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बनाएँ घर पर लौकी की कheer: एक पारंपरिक भारतीय मिठाई
एक स्वादिष्ट और छोटे खर्च में बनाने योग्य मिठाई जो हर मौके पर पसंद की जाती है. यह पारंपरिक मिठाई घर पर आसानी से बनाई जा सकती है। लौकी का मीठा स्वाद और दूध की क्रीमिली बनावट इसे एक प्रसिद्ध मिठाई बनाती है. यह बच्चों को भी बहुत पसंद आयेगी.
लौकी की कheer बनाने के लिए सबसे पहले आपको लौकी को काटना होगा। फिर उसे पानी में तलना होगा।
एक पैन में दूध गर्म करें और इसमें चीनी मिलाएँ.
अब इसमें लौकी का पेस्ट डालें और अच्छी तरह चम्मच ।
जब तक यह गाढ़ा न हो जाए तब तक पकाएँ।
इस मीठा मिठाई को ठंडा करके बनाना और
अपने प्यारों के साथ साझा करना.
मलाईदार लौकी की खीर रेसिपी
यह खुशबूदार और प्रिय लौकी की खीर एक त्वरित रेसिपी है जिसे आप रोजाना बना सकते हैं। यह मलाईदार और शक्करवाले खीर आपके खाने में एक स्वादिष्ट विकल्प है।
- घर की महिलाएँ इस रेसिपी को आसानी से बना सकती हैं, और यह आपके प्रियजनों को भी पसंद आएगा।
लौकी की खीर रेसिपी
पहले एक बर्तन में घी/तेल/मक्खन गरम करें। इसमें अदरक-लहसुन पेस्ट/जिन्हो का पेस्ट/लहसुन अदरक का मिश्रण डालें और हल्का भूनें। get more info अब इसमें उबली हुई लौकी/लौकी की सब्जी/लौकी प्यूरी डालें और अच्छी तरह मिलाएँ। थोड़ी देर तक पकाएं ताकि लौकी में स्वाद/मीठा स्वाद/नमकीन स्वाद आ जाए।
चावल/बेसन/गेहूं का आटा को पहले से धोकर कच्चा पानी में भिगो दें। लौकी के साथ अब इसमें मिलाएं और थोड़ा दूध/पानी/तेल डालें। अच्छी तरह मिलाएँ और
धीमी आँच पर पकाएँ/उबाल लेकर पकाएँ/तेज आंच पर पकाएँ जब तक खीर गाढ़ा न हो जाए।
खीर को उबलने दें और इलायची पाउडर/कैशमिर पाउडर/दालचीनी पाउडर डालें। अब इसमें चीनी मिलाएं और अच्छी तरह मिलाएँ।
थोड़ी देर और पकाएँ/थोड़ा समय तक उबलने दें/इसे पूरी तरह से पकने दें ताकि खीर गाढ़ी हो जाए।
गर्म/ठंडा/अच्छी तरह परोसें। आप इसे बादाम/पिस्ता/केसर से सजा सकते हैं।
यह लौकी की खीर बच्चों को पसंद आएगी
लौकी मीठा सब्जी है जो छोटे और बड़े सभी को पसंदआती है. {यह बहुतसरल बनाने वाली खीर आपको किसी भी मौके पर बच्चोंको ध्यान फुर्सत देगा.
{इस{खीरसेलौकी, दूध, चीनी और कुछ मसालेहैं शामिल हैं. आप इसे और भी {स्वादिष्टबेहतर बनाने के लिए नट्स या मखाने भी मिला सकते हैं.
एक अद्भुत लौकी की कheer रेसिपी
आज हम आपके साथ एक बहुत ही सरल रेसिपी शेयर कर रहे हैं। यह लौकी की कheer है जो दिलकश और निराला होता है। इस रेसिपी को बनाने में आपको बहुत कम सामग्री लगेगी और थोड़ा समय।
इसमे देखें कि आप कैसे एक परफेक्ट लौकी की कheer बना सकते हैं:
* सबसे पहले, हमें लौकी को छीलना होगा और उसे बारीक मैश करना होगा।
* अब, एक पैन में दूध गरम करें और इसमें लौकी डालें। इसे तब तक पकाएं जब तक कि दूध गाढ़ा न हो जाए।
* इसके बाद, हम इसमें चीनी और इलायची पाउडर डालेंगे। इसे अच्छे से मिलाएँ
* इस मिश्रण को थोड़ा समय तक और पकाएं।
* अब, आप अपनी लौकी की कheer को ठंडा होने दें और इसे परोसें।
आप {इस रेसिपी का स्वाद निश्चित रूप से पसंद करेंगे।